巧克力榛果蛋糕
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材料:
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3 h2 J! t: s$ `7 e1 n, b& \5 h☆夜玥論壇×§杏仁粉 100公克 www.ds-hk.net0 H5 M7 g$ c$ t- U5 ^
可可粉 30公克
, a/ y: {) a: B Z: T4 m/ nwww.ds-hk.net糖粉 500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ T& W" `, B" p: E X
泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^3 {* _; \% R( _
全蛋 500公克 ! p! \, b( i& X; Z$ k
奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K/ `/ i6 g$ w+ b
鹽 5公克
: }3 U* d/ H- S/ N3 M( M2 ]5 c1 C9 ~烤熟榛果 100公克 4 p! \/ o& b1 R; P9 S1 U: d
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作法:
0 f& c- E9 ~( z1 |* L9 R0 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。) E! z! j7 @* E4 s1 N
2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
( o/ H7 M0 m* x ` t" o" o3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。www.ds-hk.net7 ^0 d& J) C; }) O
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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