指形蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
rainkue 您是第1203個瀏覽者
材料：
7 }, G. ]3 J; t# `, p# Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 `. r' v1 P4 D7 F- C7 F! e
細砂糖 70公克
9 ^8 Q D* d( Z; _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 f& ?( \0 I1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.蛋白 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ w) _" D* ~3 }& t1 i
細砂糖 130公克 + n( \5 R/ H0 B
塔塔粉 1公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M5 O# V3 C" H
+ B9 `" u J' m Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.低筋麵粉 260公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h8 X# _+ P7 P' N! E( U. {5 E
細糖粉 適量 ( A5 p+ h* S( Y, i' c5 f0 X; c
- T" |: v' z5 a* M, e: Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% R5 I0 U7 y: h5 A1 B, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： % `" T6 H. Z$ D7 |% g0 \" ]
1 所有粉類皆先過篩後備用。 ☆夜玥論壇ק) n' I" L% V4 L2 I0 |% N2 O
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
5 ]/ o$ G c, o( M8 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。☆夜玥論壇ק! [2 @% T" ]2 v) p% n; _; @+ A
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 ☆夜玥論壇ק' J' A4 @8 U+ h; r
5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
8 I" R" N- n g) Y. a2 z4 j☆夜玥論壇ק6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
/ A, m$ S$ c3 v, ~0 E8 M: g& D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
