指形蛋糕
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材料:
3 [* Q; W8 U- P3 \* kA.蛋黃 130公克
8 g/ R, N6 \' h- N- T) ]9 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 細砂糖 70公克
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塔塔粉 1公克
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8 L/ |2 z; `/ H" E( Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 細糖粉 適量
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作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U8 b: Y8 p, O7 V: Z: t( ?% F
1 所有粉類皆先過篩後備用。 ☆夜玥論壇×§8 L* y1 j5 r2 T
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 1 E& {9 r& t7 K* y
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b% n/ O, z$ e) b: l) j
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 c; z, C6 w- L6 J6 x' g
5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
7 | }9 S7 T/ z$ B- O7 k Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
7 h. S% `5 X4 |/ A+ t6 }3 {1 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。