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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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【材  料】
# b- s. F3 L. W3 H: a5 g1 z/ H& A雞胸肉         100公克* }6 Z+ C4 [# F" T1 F
洋蔥         20公克
0 x/ d! _8 y5 n5 H) u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區西芹         10公克www.ds-hk.net5 T0 S: A5 ]1 A4 g: \  _
馬鈴薯         20公克
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% Q& b5 t1 n& m& iwww.ds-hk.net【調 味 料】
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動物性鮮奶油         100㏄☆夜玥論壇×§) ^2 F: \- K7 [& X& |# s+ z
鮮奶         100㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c5 g9 p( j! `0 [
雞高湯         400㏄
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3 I- M9 ~; t5 u" V& [【做  法】
, H! d# L/ C8 _3 p4 p) R5 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。
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3 ?6 C  H7 H: [+ k  I  Q; e6 D☆夜玥論壇×§2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
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# M4 n% A6 D, Y" w7 Z" pwww.ds-hk.net4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) L& w6 V0 e: y. D  {4 N" x
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。www.ds-hk.net+ d. c3 r$ c( U
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
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是雞肉慕斯~~☆夜玥論壇×§- d$ H( b2 K( F$ Z* v; C
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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