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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12760
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2010-2-18 15:02 只看該作者
巧克力水果布丁蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1471個瀏覽者
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i, b8 W2 I; u' O% R4 t. c1 N! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做 法】 ☆夜玥論壇ק5 v( r. O9 L, ?2 e% J
1.將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。
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! r+ {- w# r2 T3 D- W2.依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。
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3.將材料C過篩後，再加入作法２中扮勻即成麵糊備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* T, _3 p1 A: b& A
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% }9 I& _4 C3 x0 O2 Q5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^4 v3 C r0 {, V
3 F& L! X4 }( q" e6.加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
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$ E/ d. f( E" m/ W# _- bwww.ds-hk.net7.取約1/3作法6的的乳沫加到作法3的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i/ G. L6 f h2 n
! X x( V% M8 C' p0 ~- X+ Z X8.將拌勻的作法7一次全倒作法6中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。
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9.將作法8到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上奇異果丁與草莓丁，再捲成卷狀，切片即可。
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