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[甜品] 巧克力水果布丁蛋糕

巧克力水果布丁蛋糕

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B.細砂糖         184公克
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細砂糖         121公克www.ds-hk.net8 t2 P% E' k3 ?+ t+ w7 a4 c4 U; m( l

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奇異果丁         適量
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8 C% Z! u" K& p2 ]www.ds-hk.net1.將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S, ?1 ^/ U6 Q% ~3 f( W" t
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2.依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。
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3.將材料C過篩後,再加入作法2中扮勻即成麵糊備用。☆夜玥論壇×§; V7 a1 Q. S6 Q8 u" \0 S' D

- m' h6 ^( `& I$ U☆夜玥論壇×§4.將才料D中的蛋白與塔塔粉置入攪拌缸內,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清,蛋白起了不規則大泡泡後,加入配方中1/3的細砂糖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H) U& H9 ]& p7 I* M
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5.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入1/3的細砂糖,繼續攪拌至濕性發泡。
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  q3 q* C- U: B9 w8 U7 Swww.ds-hk.net6.加入剩餘的細砂糖,繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
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7.取約1/3作法6的的乳沫加到作法3的麵糊中拌勻,使其兩者的密度相近。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p+ E1 B/ k, t6 Z

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9.將作法8到入舖有白報紙的烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃/下火140℃,烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼,抹上法式布丁餡,鋪上奇異果丁與草莓丁,再捲成卷狀,切片即可。
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奇異果加巧克力??
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加了可可粉味的蛋糕~~很不錯
6 x4 ~0 x- U7 V4 I1 s. R  G. Bwww.ds-hk.net其實愛加什麼餡料都沒有所謂吧
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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好特別喔~
7 d; f- B- {5 ^( S: H$ J( a8 o☆夜玥論壇×§是把水果包在蛋糕裡

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好似好好味啊·~~~~~~~~~~~~~

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