|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12758
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2010-2-18 15:00 只看該作者
戚風草莓瑞士卷
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1146個瀏覽者
9 q9 d! e- ~, y1 s9 h0 z+ z- ]【材 料】
- d7 H. ]1 C6 ?. C6 A) ]0 P☆夜玥論壇×§A.低筋麵粉 176公克
5 E8 a) U) i+ q) c* Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _; x" c2 Q/ Z* {5 W
% G1 C, c( s+ I! H0 A0 m+ F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.牛奶 70公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 L8 |7 m! C' R2 W, S3 w6 W4 `/ T
鹽 2公克
! T7 \ w6 N0 o5 Q+ H細砂糖 53公克
* m6 i! i7 V" ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 88公克
2 J( O# w! i' @* bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 176公克 ☆夜玥論壇×§& }6 N' [# \) B; m" J& i
& J0 R# u$ B0 F
C.蛋白 352公克
7 L A2 d4 O4 M2 e R$ y, k, T細砂糖 176公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H8 j+ a5 [! ?3 w. |' c
塔塔粉 1公克
2 e% `/ T8 }, g: | Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 a8 z R! U% D☆夜玥論壇×§D.法式布丁餡 適量 % W {+ z) x2 |6 U. ]
柳橙果凍 適量
$ K5 w, K/ d' U% _, o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區草莓 適量 ☆夜玥論壇×§8 Y4 h0 x6 l, |4 _7 ?. m* ~: M+ R
www.ds-hk.net5 r% @! Z; ?. H/ P
【做 法】
1 N* y- i; O! v0 x☆夜玥論壇×§1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O- p( ]" x6 N. p, `! D
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `, o0 V- p8 ~
2.將材料A過篩後,加進作法1中拌勻即成麵糊備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z, R) D- t- X6 Q# U% S, x
# t3 {( m3 H/ e, m+ d. k) a+ c1 |3.將材料C中的蛋白與塔塔粉置入乾淨的攪拌缸內,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清,蛋白起了不規則大泡泡後,加入配方中1/3的細砂糖。
+ o4 d" t9 I7 P. X- W( [, sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 x. O% S, J# ^. g' o+ _+ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入1/3的細砂糖,繼續攪拌至濕性發泡。
+ X6 p9 g7 B7 V5 k; c/ H$ ?; x
7 S8 S1 ?! s2 |/ X$ H8 F7 }# Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.加入剩餘的細砂糖,繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
1 s( T* l1 c: E' |: |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I+ K# |0 V3 |# l0 ?% ^+ n5 o
6.取約1/3的作法5乳沫加到作法2的麵糊中拌勻,使其兩者的密度相近。
! [: C9 ?8 W- w3 Dwww.ds-hk.net
) N' m c$ O0 h2 J; f7 ]# Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將拌勻的作法6一次全倒回裝有乳末的作法5中,以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌,使之均勻混合,動作盡可能輕快,以免攪破乳沫氣泡,拌至完全均勻、光滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F! h4 m6 {& j# ]5 `; z- @
9 K% }/ `! l. ^1 J% b
8.將作法7到入舖有白報紙的烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃/下火140℃,烤約17~20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C( p& ?% z; n( s N% x
% H- R. i. ]$ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.將作法8取出放涼,抹上法式布丁餡,鋪上柳橙果凍與草莓,再捲成卷狀,切片即可。
|