香煎蠔餅
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材料
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鴨蛋 2隻
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芫荽碎 1湯匙☆夜玥論壇ק- {; }5 A- F! i! J% u( c: H! N9 D
葱粒 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C7 t+ c S! S5 g# \" C
0 B, Q$ g# z1 w5 f4 y$ ~$ dwww.ds-hk.net製法
, j2 X$ y' d X+ P( M3 C. P4 M1. 珍珠蠔洗淨，徹底挑去蠔殼，沖洗，瀝乾水份。9 S8 J9 x1 Z' e {( W
2. 鴨蛋拂勻，加入番薯粉、芫荽碎、䓤粒及調味料拌勻。
# |0 O& I r0 n6 P+ y, P☆夜玥論壇ק3. 加入珍珠蠔拌勻，分數次放入熱油內，以中慢火煎至蠔餅兩面金黃色及香脆即成。
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調味
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胡椒粉 少許
