魚蓉煎餅
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1.鯪魚肉加醃料,順一方向拌勻成魚肉粉漿。☆夜玥論壇×§0 q( c$ Z3 A! }" F( o
2.白芝麻不加油炒香,備用。www.ds-hk.net$ `' C0 `0 K8 _! }
3.青檸榨汁,備用。
2 m' H8 J8 k4 v: ]4.燒熱油,分次放下魚肉粉漿,煎成魚餅形狀,至兩面金黃色盛起。
) G2 c0 d: @+ T L# {: p/ g5.灑上炒香的白芝麻及青檸汁即成。