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[小食] 酥炸墨魚丸

酥炸墨魚丸

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墨魚肉因纖維較密,用刀難以剁幼,所以要用碎肉機攪爛。
* a1 J9 C  G, z" J9 x1 S) P/ m5 a材料 ☆夜玥論壇×§& l  i+ R8 J* t, W& h7 e3 |- O
墨魚肉--------半斤
% u. W1 \& d" P6 xwww.ds-hk.net方包--------半磅
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1. 方包去邊切小粒。
  t% \. h8 ^% F9 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 墨魚肉洗淨,抹乾水切碎,放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠,加入肥肉伴勻,做成墨魚丸。沾上麵包粒,放在將滾之油中,炸至金黃色,撈起上碟。炸時用中火,要注意火力調節。☆夜玥論壇×§2 G, {0 `- K* X' N9 r% a
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鹽--------1/3茶匙
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雞蛋白--------一湯匙
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生粉--------一湯匙

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太難了

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