酥炸墨魚丸
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墨魚肉因纖維較密，用刀難以剁幼，所以要用碎肉機攪爛。
: {! @( M, m, R6 r☆夜玥論壇ק材料
% O3 ?9 k |- V; m. r, Q# _! R☆夜玥論壇ק墨魚肉--------半斤
7 `8 g3 \& c. n- G方包--------半磅
+ {" U9 F7 k; O" Z4 y5 ?) |☆夜玥論壇ק熟肥肉切幼粒--------二湯匙 （肥肉煮熟或蒸熟均可） 3 _4 `$ Q1 q6 O T. x" M
0 V7 R9 b/ Q8 h) E4 ?6 J☆夜玥論壇ק製法
3 @- f& Q C @www.ds-hk.net1. 方包去邊切小粒。
! j. l& B# R! @0 `: U6 n& ^www.ds-hk.net2. 墨魚肉洗淨，抹乾水切碎，放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠，加入肥肉伴勻，做成墨魚丸。沾上麵包粒，放在將滾之油中，炸至金黃色，撈起上碟。炸時用中火，要注意火力調節。☆夜玥論壇ק% ?9 u) [2 C0 ` v& P
) m2 ]5 q. q1 \. r! t' \6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. s5 w. H, P5 L
鹽--------1/3茶匙
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雞蛋白--------一湯匙
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( d E. z, q* G' n& J% n L9 q生粉--------一湯匙
