七味芝芯漢堡
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1.洋葱去皮切碎，待用；芝士切粒。
" l' C) O6 T! o. Y5 ^) ]; V/ M( P2.免治牛肉加入洋葱和醃料拌勻，逐少把水份加入，攪至起膠。/ G6 q# q; `2 \5 I
3.把攪好的牛肉放入雪櫃雪20分鐘。
7 p1 B' q& A7 ?. fwww.ds-hk.net4.取出牛肉後，把牛肉分作6份，包入芝士粒後搓成小圓球。. g# H6 V: {- b- F* n1 t: _
5.燒熱平底鑊，加入適量的油份。把牛肉球略按扁後放入鑊中煎熟即可。☆夜玥論壇ק% G( @' H, c2 {) j6 I
6.食用時可再灑上七味粉。
