酥炸帶子
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1. 加些醋灼帶子，帶子不會流出白色的汁液。 2. 自發粉即是已有發粉的麵粉，在超級市場有售。
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急凍帶子--------半斤
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雞蛋--------一隻拂勻 www.ds-hk.net9 E1 N/ t# Z- E$ J0 H$ s$ ^
醋--------1/2湯匙
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製法
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9 @, v+ g: w- C' Q6 I☆夜玥論壇ק2. 把帶子沾上自發粉，然後沾上雞蛋，再沾上麵包糠，放落滾油中炸至金黃色，撈起上碟。% |& W# [$ H# |
3 E, V$ }% O0 {3 `. S( @www.ds-hk.net調味 ☆夜玥論壇ק/ N8 \9 P# t* U3 N( z2 Y2 I4 O, b
麻油--------少許 www.ds-hk.net% _/ J; p: k( c, s% {- [8 X
胡椒粉--------少許
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生粉--------半湯匙
