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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12865
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2010-2-24 09:16 只看該作者
雜糧豆腐漢堡排
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2 F" r+ q. x! O6 O7 B+ _2.豬絞肉剁至有黏性;板豆腐捏碎,備用。
7 @( ^+ @2 T6 {1 P1 ?www.ds-hk.net3.將作法2豬絞肉和板豆腐碎一起放入大碗中,加入作法1洋蔥末、紅蘿蔔末、太白粉以及所有調味料,攪拌均勻後分割為適當大小後,再整型成漢堡排狀,備用。
$ K& c$ m8 K2 [. O5 P4 W0 i# Z0 Q5 Gwww.ds-hk.net4.熱平底鍋後倒入適量橄欖油,放入作法3漢堡排以中火煎至定型後翻面,改小火煎至兩面上色且熟透即可。
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