燒蒜蓉青口〔已檢〕
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材料
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9 I% z7 h# f# q* d☆夜玥論壇×§1. 青口解凍後,沖水,吸乾水份,灑上調味,備用。3 T+ X( U: B9 h: q5 y0 x4 E
2. 鑊內燒油至微溫,加入蒜茸,爆炒至香味溢出。www.ds-hk.net% H: u' m" I& F+ }) [
3. 加入其餘材料,拌勻。www.ds-hk.net* [) ~9 Z$ g$ z8 D; h
4. 將蒜蓉汁鋪在青口,排放上烤盤,烤約5分鐘,趁熱品嚐。
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調味
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蒜頭(剁成茸) 8粒
* |6 z* X* c5 I油 6湯匙☆夜玥論壇×§; Z8 o$ K3 ~8 R
鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/2茶匙
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