燒蒜蓉青口〔已檢〕
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急凍青口 12隻
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製法 www.ds-hk.net) t7 j$ ]; c1 V* Y& ~" U2 A+ ~5 h
1. 青口解凍後,沖水,吸乾水份,灑上調味,備用。
9 z( D% R; } t+ W: U2. 鑊內燒油至微溫,加入蒜茸,爆炒至香味溢出。
+ ?- W5 g- |( r0 a l☆夜玥論壇×§3. 加入其餘材料,拌勻。www.ds-hk.net: O" t: |( K8 e8 m
4. 將蒜蓉汁鋪在青口,排放上烤盤,烤約5分鐘,趁熱品嚐。☆夜玥論壇×§2 P; x4 x" B- e# g6 a5 V- H
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鹽 1/2茶匙
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新鮮麵飽糠 3湯匙
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: h6 Q, x* M3 f' j2 U7 D" J[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:17 編輯 ]