雞蛋糕(蒸)
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栗米油 一湯匙
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(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。
: m4 ~1 l P' Q. `" Y1 U6 Q) ~(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。並將粟米油、 呍呢拿油加入,拌至極均勻為止。
9 A" n8 u! Y5 {( l☆夜玥論壇×§(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。
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