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[日本菜] 滑嫩咖哩蛋包飯

滑嫩咖哩蛋包飯

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3.加熱平底鍋,轉中小火倒入少許沙拉油與15㏄奶油融化後,迅速倒入作法1的蛋汁,再用筷子(或叉子)從蛋的外圍往內側快速攪動,至半熟狀態後即熄火。☆夜玥論壇×§5 D3 k3 y- u& _/ y& a  M0 ~
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4.趁軟嫩將作法3的滑蛋覆蓋在作法1的茄汁炒飯上,再淋上適量咖哩醬即可。
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我應該要做很多次才會成功吧

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