阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯
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阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯
$ @3 _0 t2 ~) Ywww.ds-hk.net食材:☆夜玥論壇×§ i T% T" ]3 i% j: d. Q& U
罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3根、豬里肌肉4兩(也可用豬五花及排骨)、地瓜粉1碗、芋頭半斤、雞高湯1碗、紅蔥頭3顆、蜆精1罐
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調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 u9 U& @9 V$ p1 E5 |- A0 k
五香粉、醬油1大匙、米酒
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' v! @- a8 R8 {$ g1 @6 C☆夜玥論壇×§1.備料:乾魷魚剪成細條、蒜苗切厚片(蒜白、蒜綠分開)、紅蔥頭切片、芋頭切方塊、螺肉片開、豬肉切塊. |# U6 D8 u0 k+ U; c/ A
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4.起滾水鍋,放入蜆精、芋頭、豬肉、蒜綠一起滾煮。
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5.起鍋熱油,爆香紅蔥頭後濾出備用。同鍋底,放入魷魚炒香後,加入蒜白一起拌炒,接著全數倒入湯鍋中(上步驟)一起滾煮。
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. n' n* C! F/ I" |8 D# h$ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.預熱砂鍋。同上鍋,加入鹽巴及100cc高湯調味,盛入砂鍋中,灑上紅蔥酥即完成。