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[中菜] 阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯

阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯

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阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯+ f  D3 }+ A/ E1 L! C
食材:
/ i4 s" _/ s! M* t: O6 W2 {# n罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3根、豬里肌肉4兩(也可用豬五花及排骨)、地瓜粉1碗、芋頭半斤、雞高湯1碗、紅蔥頭3顆、蜆精1罐
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調味料:www.ds-hk.net& E$ u6 a$ t: B3 M: Y" X+ c
五香粉、醬油1大匙、米酒
# g4 P0 ]1 B, Twww.ds-hk.net做法:www.ds-hk.net$ _( D& d8 R! @& [; u
1.備料:乾魷魚剪成細條、蒜苗切厚片(蒜白、蒜綠分開)、紅蔥頭切片、芋頭切方塊、螺肉片開、豬肉切塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q, W8 e7 I* L1 L  `: x
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2.取一水晶碗,將豬肉放入米酒、醬油、五香粉抓醃一下,灑入地瓜粉拌勻。
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3.起180度油鍋,將芋頭、豬肉下鍋炸透,撈起濾油後,再放入蒜綠過油一下。
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4.起滾水鍋,放入蜆精、芋頭、豬肉、蒜綠一起滾煮。
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5.起鍋熱油,爆香紅蔥頭後濾出備用。同鍋底,放入魷魚炒香後,加入蒜白一起拌炒,接著全數倒入湯鍋中(上步驟)一起滾煮。/ t3 V6 G) g/ j( \  t
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