[中菜] 阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯

阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, V( _) _. Z3 V1 b4 ?" O, R& c4 d6 A
食材：7 ^/ t/ ]& X( ~. l! [: Q
罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3根、豬里肌肉4兩(也可用豬五花及排骨)、地瓜粉1碗、芋頭半斤、雞高湯1碗、紅蔥頭3顆、蜆精1罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! h7 i5 H$ U" }
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調味料：www.ds-hk.net3 m+ ~, M5 O% o9 c+ x9 L
五香粉、醬油1大匙、米酒
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2.取一水晶碗，將豬肉放入米酒、醬油、五香粉抓醃一下，灑入地瓜粉拌勻。
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( C# `1 h; P, n5 |: n/ ^, [" Zwww.ds-hk.net3.起180度油鍋，將芋頭、豬肉下鍋炸透，撈起濾油後，再放入蒜綠過油一下。
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5.起鍋熱油，爆香紅蔥頭後濾出備用。同鍋底，放入魷魚炒香後，加入蒜白一起拌炒，接著全數倒入湯鍋中(上步驟)一起滾煮。www.ds-hk.net5 u3 ~6 }" f% U6 t- d" ?

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6.預熱砂鍋。同上鍋，加入鹽巴及100cc高湯調味，盛入砂鍋中，灑上紅蔥酥即完成。

會不會好腥?