[世界知味] 咖哩薯仔球

材料
7 ~& X' c( i+ t  L' r1 B2 Bwww.ds-hk.net薯仔 2個☆夜玥論壇ק7 U3 d# b& `) A9 N) j% \6 N
洋蔥 半個/ d' h, R( }& l) u1 H" }( P' s
瘦豬肉碎 6兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H( }4 T6 }; e. N4 D+ u  p
栗粉/生粉 1湯匙0 C. i; A! [. N: y8 N0 b3 F/ k
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麵粉 1/2-1杯
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麵包糠 約1杯
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調味料
; b: Z! |& o5 _1 [$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖哩粉 2湯匙
; x. C- {$ s' A2 Q5 o☆夜玥論壇ק鹽 1茶匙
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, o4 t5 i9 ~8 h6 d0 I/ r, `! q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇ק% c. |- T4 f2 ~: O4 ?8 K
1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁
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3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合
9 H. b6 C% V* e6 l3 c0 R$ @  h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠/ u5 N& Q: ^5 ]& g
5. 用中火炸至金黃色即成
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) ]$ r: Y7 U" C1 M9 v  u5 b& v2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
5 {/ |4 o7 j# h% ]0 h. z/ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份
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& T& o$ [! v2 h7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]