砵 酒 蜜 桃 骨

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需 時 ︰ 20 分 鐘
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+ M7 I" O9 v3 m% u, cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r9 j/ ^" }6 G' h9 }' h5 R
醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許
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3 ?! b( v& U( ^3 K4 c% |www.ds-hk.net調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗  、 喼 汁 少 許
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* c' i* |4 U  q3 J☆夜玥論壇ק做 法 ： 腩 排 切 骨 牌 形 ， 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 ， 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 ， 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 ， 用 錫 紙 包 住 ， 焗 爐 調 節 至 100 ℃ ， 約 焗 1 分 鐘 即 可 。