[中菜] 翡翠太極海鮮羹

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帶 子 100 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z4 ?) W- D  H3 j# y% U* b& X# ^
鮮 蝦 100 克☆夜玥論壇ק& J. F* t2 d7 B/ W' p
蟹 肉 50 克) C# ?) u! ^. B$ {$ G) ~
菠 菜 50 克☆夜玥論壇ק5 O6 m/ Q* U5 H, e5 d# f
蛋 白 3 隻
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粟 粉 3-4 湯 匙
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3 a, w4 l4 l: U: q☆夜玥論壇ק調 味 （ 鮮 蝦 ） ：
, B$ l" }4 |) ]% b2 T- Cwww.ds-hk.net鹽  適 量. r- c) j) [( R' R
胡 椒 粉  少 許
: i' n8 n& [0 W8 [, n/ K6 X. t粟 粉 1 茶 匙
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1. 鮮 蝦 去 殼 、 剔 腸 ， 用 少 許 粟 粉 清 洗 ； 然 後 加 入 調 味 料 醃 10 分 鐘 。
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9 t+ h  R: L# k) F) p2. 帶 子 及 蟹 肉 洗 淨 ， 瀝 水 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @2 ^" \- p1 |4 ?9 d' f# E3 f3 R

4 ]3 _# ~' {4 t- z# p; B* ~& H; `4 S☆夜玥論壇ק3. 菠 菜 洗 淨 ， 然 後 放 入 熱 水 內 煮 至 軟 身 ； 用 攪 拌 機 打 碎 ， 待 用 。
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4. 將 薑 絲 放 入 1 湯 匙 熱 油 內 爆 香 ， 加 入 海 鮮 ( 蝦 除 外 ) ， 倒 入 上 湯 ， 煮 至 大 滾 後 ， 加 入 粟 粉 水 ， 不 停 攪 拌 至 厚 身 。3 Y, w6 C/ f* Y' G" ]
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5. 加 入 鮮 蝦 ， 再 煮 約 5 分 鐘 。☆夜玥論壇ק/ ~' J  r7 _$ E2 U/ ]

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7. 將 菠 菜 茸 加 入 其 中 一 份 湯 羹 中 ， 不 停 攪 拌 ， 大 滾 後 以 鹽 調 味 。
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8. 打 勻 蛋 白 後 ， 徐 徐 拌 入 另 一 份 湯 羹 中 ， 不 停 攪 拌 ， 大 滾 後 以 鹽 調 味 。5 k2 ~' n' `2 k0 c% ~

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