蜜豆魚片〔已檢〕
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材料：
9 Y( t& O6 k0 S8 B9 o( n鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [6 z2 r% k4 p
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調料：1 k; \/ u% c1 O# o7 I* b; q; H0 c' Y
花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。
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作法：☆夜玥論壇ק' z" z& _# m0 D* r' N7 a% t0 {1 d$ e
1、蜜豆切去老筋，紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮，用刀背砍成泥，加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠，放入平鍋內把魚膠鋪幹，用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。 www.ds-hk.net* j$ v0 u# k" ?/ [3 h4 D s
2、燒鍋下油，放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S% ?+ h: l5 q7 Z: ]+ A ~
$ _' T" N! U! \; Lwww.ds-hk.net3、蜜豆炒至斷生後，再加入煎魚片、味精、白糖同炒，用濕生粉勾芡，淋上麻油即成。www.ds-hk.net# C; x3 s8 N. G0 b. ]. K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
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