麻辣雞絲
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材料www.ds-hk.net/ g4 q! ~6 u% w' H! L6 E3 c
1 l) s' r0 o6 x1 h& ?6 b$ ~* l雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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' r: a: I$ n1 O1 N; g) B4 F. i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麻辣醬料:葱 1棵(切碎)、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙
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' Z. B# q# u- c+ y5 k☆夜玥論壇×§做法
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1.開大火煮滾半煲水,加米酒、 雞胸肉及芋絲,見雞胸肉表面變白色,撈起切開三件,再放入煲中,當煮至滾起後轉中火,前後合共約煮 3至 5分鐘,當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。
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0 y4 c& J N- k# h" ~/ c9 Rwww.ds-hk.net2. 雞胸肉稍放凉後,斜切成絲。
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3.芝麻醬加冷開水調稀,加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻,再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。
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4.在碟上先放芋絲,再鋪 雞絲,將麻辣醬汁淋在 雞絲上,撒上少許葱花即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X8 x% B1 I* Q0 ^, n6 Y
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4 y) i6 R9 a0 p9 w* ^5 o9 iwww.ds-hk.net切 雞胸肉應逆紋切,如果順紋切,雞肉會難以咬爛,覺得好韌。