麻辣雞絲
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材料☆夜玥論壇ק5 w0 B3 Z2 b) O5 B7 m( a" J" T" j
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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9 @8 K/ r6 W9 K* @; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N9 ]/ U" t( j. x; a8 ~& q
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; Y6 u# _, z; G& ? h2 R1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。
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6 ?. Q5 q/ ]6 y [; d& a- a) d2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& h" D: y* r: {3 P) I/ X
3 |& ], V& \3 e( P$ b+ u3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。
9 n) Q; Z1 H" W. q6 K& v/ X5 m. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w; ?* J8 ?9 I# m! }% _
4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。
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切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
