紫米烤布丁
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A.紫米 100公克
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細砂糖 60公克
1 i+ }, Z. W; e9 k: \8 y( _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區C.蛋黃 2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S7 C& k( d' u0 Z6 n# M' c" L
奶油 15公克 www.ds-hk.net8 [3 N: v0 e' C. `$ F
D.安格拉斯醬 適量
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【做 法】
' S& k- K3 P2 K% J/ A/ {www.ds-hk.net1 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。
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, z. k3 k0 h c y$ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。
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( X" x L" ^+ r+ c" y) o# {www.ds-hk.net4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。
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