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[中菜] 清燉牛腩

清燉牛腩

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1 m* I, w% |2 ~- o白蘿蔔 100公克
$ G7 ~" ?8 Z4 l* U1 mwww.ds-hk.net薑 30公克www.ds-hk.net* z. J8 ]& p, j" H
蔥 10公克
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【做  法】
5 x  K4 F$ g; X+ p& Pwww.ds-hk.net1. 牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。www.ds-hk.net9 L) @! J+ H$ q, R& h
2. 白蘿蔔去皮、切滾刀塊,放入滾水中汆燙、撈出,備用。
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4. 取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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