[中菜] 野薑花粽

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綜合燕麥   200公克
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9 _, C% T7 D* T8 z9 U  T' }( vwww.ds-hk.net素火腿       50公克
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香菇           8朵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V# w4 x4 L1 J* p0 S/ f
乾蝦米       30公克
$ N6 q8 A6 b( |# }& I* X+ l6 P  N( iwww.ds-hk.net薑               30公克
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醬油          1大匙www.ds-hk.net- H# i3 {5 I- D
素蠔油      2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. \9 z; o+ N8 O$ Z& c
野薑粉      少許
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【做　 法】☆夜玥論壇ק% S% y' x" H) n* n; W3 C2 s; N
1. 野薑葉洗淨後，以熱水放入浸泡約15分鐘，取出、瀝乾水分備用。
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2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨，以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾，放入蒸籠，以中火蒸約30分鐘，至米芯完全透明備用。' ^2 S0 }1 C- \$ a* h$ m, m! ?

( b" b5 i5 U6 ?4 x% Z( v3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊，香菇與乾蝦米洗淨，分別以冷水浸泡約30分鐘至軟，撈起、瀝乾，將香菇去蒂，每朵切成1/4小塊，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L! X( f' V# a/ W) k* v& }. h
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4. 熱油鍋，放入作法3的紅蔥頭末、蝦米，以中火爆香約2分鐘，至香味溢出，放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油，以中火一起拌炒約5分鐘。☆夜玥論壇ק. X& O7 A) d8 A9 z) \' A' z
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5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘，再和調味料一起拌炒，並保留湯汁不要收乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b5 m* X. S; R* r: B: w8 i7 e6 E
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6. 不須開火，將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
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7. 取1張作法1的野薑葉，於1/3處折成漏斗狀，將作法6的糯米填入約1/3，放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿，然後將上方的粽葉包起成角粽，最後以棉繩在粽腰處紮緊打結，重複此動作至材料用畢。☆夜玥論壇ק$ J' K5 g7 I2 A. x: M

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