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小 發表於 2010-12-11 23:21 只看該作者
野薑花粽
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乾蝦米 30公克
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糖 1小匙
5 i- J% W( w& C" M Fwww.ds-hk.net醬油 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ z8 B: P2 g, p7 a( s+ J# `
素蠔油 2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 i7 b& D0 p6 m+ A' r
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【做 法】
9 c& l0 X4 V* s- q$ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 野薑葉洗淨後,以熱水放入浸泡約15分鐘,取出、瀝乾水分備用。
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2 E. C* B1 @1 r1 ]3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨,以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾,放入蒸籠,以中火蒸約30分鐘,至米芯完全透明備用。
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4. 熱油鍋,放入作法3的紅蔥頭末、蝦米,以中火爆香約2分鐘,至香味溢出,放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油,以中火一起拌炒約5分鐘。
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6. 不須開火,將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! s. J: U& {1 e" W, G* G! b
: J& [& x2 L1 v0 |1 v+ N8 r7. 取1張作法1的野薑葉,於1/3處折成漏斗狀,將作法6的糯米填入約1/3,放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿,然後將上方的粽葉包起成角粽,最後以棉繩在粽腰處紮緊打結,重複此動作至材料用畢。
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