紅豆鬆餅
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麵粉 １／２杯
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牛奶 １／３杯
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發酵粉 １／２茶匙
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油 １大匙 % g6 S1 \9 I8 Z
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% x" t3 `( S |2 F+ e4 Swww.ds-hk.net將麵粉、糖、發酵粉與鹽混合均勻。
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加一大匙的麵糊於熱鍋中，煎至微黃。重複此步驟共做五塊薄餅。
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將擣成泥狀的紅豆泥鋪於薄餅上，重複此步驟做五層重疊的薄餅。最後將薄餅切成八等份，即可食用
