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[甜品] 紅豆鬆餅

紅豆鬆餅

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材料
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做法   r7 W0 C( H% X+ T1 l# \
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將麵粉、糖、發酵粉與鹽混合均勻。
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將蛋、牛奶和油混勻後,與做法1的材料拌勻。
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加一大匙的麵糊於熱鍋中,煎至微黃。重複此步驟共做五塊薄餅。
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將擣成泥狀的紅豆泥鋪於薄餅上,重複此步驟做五層重疊的薄餅。最後將薄餅切成八等份,即可食用

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