意式圓頂蛋糕
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材料:
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清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G( ], `( U! L9 h' j. c: H$ Y
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- O5 I, \4 u p' r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粒 30 克 (大約30粒) , R4 M; C: h# Z
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鮮忌廉 200 亳升 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]* A' o4 L7 Y; l
3 ^2 K. }- C9 P. W糖霜 1 湯匙
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義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l* H0 {; _4 @
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保鮮紙 2 張
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1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。
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2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。 www.ds-hk.net# u* y7 J' T1 h3 ~
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3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。
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6 A. B: x6 C$ Y2 R- X: Bwww.ds-hk.net4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q( l* J8 V, d E: m
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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4 I- @6 N8 G0 M s/ ^www.ds-hk.net1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L7 C" n( ~: n
1 V$ `8 s" A; B& r. R- j2 o' w- x☆夜玥論壇ק2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。
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$ D+ Y* i m2 V& Z☆夜玥論壇ק3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。 www.ds-hk.net1 h$ \+ O \8 v3 n
# e. Y# l9 L. B4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x$ R" P+ c7 I3 ~. B, I
# R# I1 X) m( s+ u' a# @5 s, a; ~[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
