[中菜] 瑤柱蛋白花雕蟹

材 料 ：
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2 Z% J# Z# `2 Y: o7 o- g1 twww.ds-hk.net蛋 白 4 隻
$ ]) M+ h: V, f* u4 s% d! [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 1/3 杯
0 q  G# ]8 M1 O6 y/ A8 x/ k☆夜玥論壇ק瑤 柱 1 粒
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# p. \, p+ d$ ^www.ds-hk.net調 味 ：www.ds-hk.net( l! W6 f# _7 _8 X
紹 興 花 雕 酒 1 湯 匙
% B8 @2 h9 z# S) k薑 汁 1 茶 匙
# K2 A3 F: w8 G5 }0 j) i鹽 及 麻 油 各 少 許
0 R- b% n' j! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# [/ [- V" \/ A! c2 b- }% V% g做 法 ：
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4 z( m3 n0 ^/ W1. 膏 蟹 洗 淨 ， 去 除 多 餘 內 臟 ， 切 成 4 件 ； 瑤 柱 用 水 浸 軟 （ 保 留 瑤 柱 水 ） ， 撕 幼 。
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2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 ， 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。☆夜玥論壇ק2 Y3 M* }6 [( c* u
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3. 放 入 瑤 柱 絲 ， 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 ， 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 ， 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 ， 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; h$ j; e3 S/ W

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選 購 膏 蟹 以 身 厚 而 重 ， 爪 鉗 呈 橙 紅 色 ， 生 猛 ， 為 多 膏 新 鮮 。 雄 蟹 臍 形 似 三 角 ， 雌 蟹 則 較 圓 。www.ds-hk.net: g# y# ?3 H1 E

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/ m6 l! ~* R# a* c- E' GIngredients:www.ds-hk.net) [/ g/ D% w$ N
1 Green crab最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) H0 i' O2 S: K: u" }) C
4 egg white☆夜玥論壇ק8 J$ o' Q9 q( {
1/3 cup of water- k& P2 M# \/ ^; I% j& e: P2 r/ o' K
1 dried conpoy☆夜玥論壇ק. i) T) K3 g; X; N. e/ m+ O) D. @+ Y

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* a- \' `7 g6 q& x, X/ d☆夜玥論壇ק1 tsp ginger juice# `* ?! ]" y  N$ {0 A4 n7 j, a
Dash of sesame oil最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! e5 B+ T7 h% b) \* k
pinch of saltbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l7 ^4 ]7 ^( g2 Q  A

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1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.
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3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve.
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