魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂，且含豐富蛋白質及鈣質，很適合小朋友食用，與雞蛋一起蒸熟，變成一道鮮美的點心或是配菜，值得嚐試看看喔！
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白飯魚 100克
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 y9 p& z; M# a, |- `. a1 z8 a4 a5 q
1. 將白飯魚洗淨，瀝水後抺乾，用醃料醃15分鐘，備用。
" n, O6 K3 s5 R9 N P: d4 V2. 瑤柱浸半小時至軟身，撕開成絲狀；瑤柱水留下備用。☆夜玥論壇ק" h \- J9 b0 g6 U2 ]2 x
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中，瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3，再加入生抽及麻油調味。
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