魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂,且含豐富蛋白質及鈣質,很適合小朋友食用,與雞蛋一起蒸熟,變成一道鮮美的點心或是配菜,值得嚐試看看喔!! I( c! W' f2 }# j6 Z' u- l
材料
8 x0 j' g8 O4 q) c) C' ?5 s. S白飯魚 100克
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蔥粒 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 R# Z4 X7 {" Q! W) B
調味料
+ j2 P+ a! X$ M& Y. I0 Owww.ds-hk.net美極鮮醬油 2茶匙
- x" X/ n: z* Z1 d, A" K2 `6 e☆夜玥論壇×§生抽 1茶匙
0 @$ f! P! Q% D8 d4 Y- v☆夜玥論壇×§麻油 1茶匙
( i, a% \2 p' J0 V6 q% P$ ?☆夜玥論壇×§胡椒粉 少許
9 R7 M+ {8 V- }( S. kwww.ds-hk.net作法:
W8 E! R- c- `/ T1 ?) }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將白飯魚洗淨,瀝水後抺乾,用醃料醃15分鐘,備用。- \$ G( P6 W. y" _
2. 瑤柱浸半小時至軟身,撕開成絲狀;瑤柱水留下備用。
2 X2 _ a+ r7 _" Rwww.ds-hk.net3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中,瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3,再加入生抽及麻油調味。
0 Y: s6 C( i3 F! E, V( V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 把蛋液倒進碟中,以中火蒸1分鐘,再轉慢火蒸至凝固,最後灑上蔥粒,完成