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[中菜] 魚蒸水蛋

魚蒸水蛋

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rain4085 您是第1367個瀏覽者
白飯魚不但低脂,且含豐富蛋白質及鈣質,很適合小朋友食用,與雞蛋一起蒸熟,變成一道鮮美的點心或是配菜,值得嚐試看看喔!☆夜玥論壇×§9 P$ f1 [) h. C! @; K; t$ I
材料 www.ds-hk.net+ g, b# ^( D- o
白飯魚 100克
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" I3 g5 ~. w! f5 L! M$ I! Q☆夜玥論壇×§蔥粒 適量
  l/ n9 y) i7 S5 m5 q5 G; R! o" a& V☆夜玥論壇×§調味料
- f6 M+ u" g$ c- i. z3 x/ L* @美極鮮醬油 2茶匙www.ds-hk.net& T2 \2 H% y7 T' {7 _7 a/ S
生抽 1茶匙
9 x( j7 v9 n+ F3 {8 J% g☆夜玥論壇×§麻油 1茶匙
4 O, N9 q" x' t( E0 fwww.ds-hk.net胡椒粉 少許
$ j/ s$ w" j/ L$ Dwww.ds-hk.net作法:www.ds-hk.net; b, S. t1 [7 u1 n+ t) z
1. 將白飯魚洗淨,瀝水後抺乾,用醃料醃15分鐘,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G% F" M, s3 A/ `/ f: t
2. 瑤柱浸半小時至軟身,撕開成絲狀;瑤柱水留下備用。
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4. 把蛋液倒進碟中,以中火蒸1分鐘,再轉慢火蒸至凝固,最後灑上蔥粒,完成

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白飯魚水蛋很久沒吃過www.ds-hk.net2 R; u1 z% A  z* t
很好伴飯的菜色
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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白飯魚好好味

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我較愛白飯魚煎蛋=]

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