《檸檬撻》免焗
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溶化牛油 50 克☆夜玥論壇ק7 L5 C' \! @5 R T
消化餅 120 克
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檸檬皮 1/2 湯匙
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J8 u- v1 A1 R" q, d2 vwww.ds-hk.net鹽 1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C# E: O0 G5 X( Q
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餅底
0 y( _2 ]& N! Jwww.ds-hk.net1.將消化餅乾壓碎後與已溶化牛油拌勻☆夜玥論壇ק4 r. }/ v% T) z9 O
2.將餅碎放入模內，鋪好壓實，放入雪櫃約30分鐘
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1.將雞蛋，蛋黃，糖及鹽拌勻。然後隔水加熱，不停攪拌至淡黃色及濃稠 www.ds-hk.net5 t1 K- y: Z% ]) P# a) F
2.加入檸檬汁，檸檬皮屑及粟粉拌勻，再繼續攪拌約5分鐘
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4.將檸檬餡倒入撻皮內，放入雪櫃最少三小時即成
