大排檔沙拉骨

材料: 份量: 腩排(切兩吋段) 十二兩 生粉 一湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^8 I3 }( M, M' o9 F4 {3 v6 o
醃料: 份量: 乾蔥蓉 一湯匙 鹽 3/4 茶匙 糖 半茶匙 五香粉 1/4 茶匙 玟瑰露酒 一茶匙 www.ds-hk.net+ Z- h: N+ _, ]2 d. a, o
獻汁: 份量: 沙律醬 三湯匙 鮮奶 1/4 杯 鹽 1/4 茶匙 糖 半茶匙 www.ds-hk.net; M1 k& D9 i! C6 n1 o

1 i: s. A0 o5 D5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: 腩排斬兩吋長段，沖淨抹乾，拌入醃料待一小時。 ☆夜玥論壇ק$ R3 }) \- e. u& y
燒1/3鑊油，腩排輕輕拌入生粉，便可放入中火油內炸透，及至金黃色，取出。
/ P3 `* h, h: R; R% z4 d☆夜玥論壇ק沙拉汁煮滾，與炸香腩排拌勻，即可上碟。