生蠔石鍋飯
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【材 料】 ☆夜玥論壇×§! c0 j5 Z# X0 {. ^$ N6 l
生蠔 100公克
: X; b/ O# v0 \8 S- }麵粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ^1 Y7 ~+ l- \3 O& m
白飯 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& j0 o5 N6 C+ V2 `6 h7 C: |) I
韓式泡菜 50公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; Q/ c; |/ d J' A0 K
黃豆芽拌菜 50公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Z# s: P/ t+ F0 S
菠菜拌菜 50公克 www.ds-hk.net) B( d5 w. [4 x& c3 f
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香拌金針菇 50公克。
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韓式辣醬 1中匙
2 Y, [7 T. `, S. e/ B8 U沙拉油 1中匙
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8 u, V3 `/ [ J8 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1小匙 * F0 a+ e" D2 u% T4 v$ O9 F
白胡椒粉 少許 www.ds-hk.net4 k8 S9 e) Q+ ^- r+ d
20度料理米酒 少許 ☆夜玥論壇×§0 a. I/ @. i. R) |( Y- H
【做 法】 ☆夜玥論壇×§8 p7 s- t- n+ l. |
1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後,再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻,再沾裹上麵粉備用。
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7 c$ m V+ l1 n! V. m- t# t1 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一石鍋碗放在爐台上,以中火燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後轉中小火,再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油,於石鍋碗內塗抹均勻,再把白飯盛入石鍋碗內,轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。
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5 Z. |) V& _ l J* U3 d: Jwww.ds-hk.net4.在作法3的白飯上面,依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇,並於中間處放入作法2的生蠔後,最後再加入少許的市售韓式辣醬即可