生蠔石鍋飯

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生蠔  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _) T5 I4 l+ a: o; Z
麵粉  少許 www.ds-hk.net& P% \" S/ M# \. U! J. w' f
白飯  適量
& F" m, H/ t  hwww.ds-hk.net韓式泡菜  50公克 % @; B+ T( Q5 {. w" d1 K
黃豆芽拌菜  50公克 3 F+ y2 p8 h% ^. z. @* J
菠菜拌菜  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t, R" n. E$ n7 I( ]: D7 H3 `& K
香辣茄子  60公克
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【調味料】
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6 G, w/ n$ @3 ?) ~$ E  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油  1中匙 www.ds-hk.net( [$ a, x5 w# b& D0 J) p  K) @( ^: L
胡麻油  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?' M5 T& k( d. A" U) V2 \5 I, B
鹽  1小匙
1 `, C( J& N2 e7 ?- d* H☆夜玥論壇ק白胡椒粉  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X$ c5 F! A* \
20度料理米酒  少許
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1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後，再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻，再沾裹上麵粉備用。& V' T  h; F, z# ^

. h, O. Q, i0 X- _2.取一鍋，放入沙拉油熱鍋後，再放入作法1的生蠔，以中火煎至兩面呈現出焦黃狀後取出。
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3.取一石鍋碗放在爐台上，以中火燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後轉中小火，再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油，於石鍋碗內塗抹均勻，再把白飯盛入石鍋碗內，轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。
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4.在作法3的白飯上面，依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇，並於中間處放入作法2的生蠔後，最後再加入少許的市售韓式辣醬即可