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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2012-2-18 22:52 只看該作者
油蔴地貴花甜甜品評論
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 河馬仔 您是第2264個瀏覽者

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(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)www.ds-hk.net: J0 X# }2 N) z
/ E$ b' ^' ]. ? x. {0 R ?2 C' n『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點,曾在日本學習過,在大學課餘時間製作甜點及教學,有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。9 y2 f) l, E$ s3 }
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『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友,來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空,喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www.ds-hk.net, ?( r/ u( O5 g6 m
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蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢,說慣了潮州話。
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) h+ w8 k/ i0 _0 ?8 @6 owww.ds-hk.net彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地,在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』,有您現在好想食的『火焰雪山』啦!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 }/ t" k9 O1 b& r6 h" E; c4 H

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; x' ~1 I M( e☆夜玥論壇×§蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
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& `! x1 ]2 L. \% r9 S+ u4 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢!不如入入店內看看吧,椅子有點CYBER FEEL。
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蓮華 : 牆上有個板子唄!
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蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了,因為有這麼多款式,還是要這些試試吧!☆夜玥論壇×§9 C" E4 \' r0 e0 _
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彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢,等火熄了打開試試吧。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" M9 l k0 B6 I n
$ t' h- X' i+ q5 |2 J4 mwww.ds-hk.net蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚,這些都要即製即焗才行呢,英文名常常見到是BAKED ALASKA。
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彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA,而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! r/ K' }3 Z$ v" k* i/ J* e$ J
- U% f) ]2 | f6 e! l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蓮華 : 據我爸所說,火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到,因為食的是功夫,不能預製的,今次用的是君度橙酒,外部酒味頗濃,蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍,用橙酒亦能增加甜品的香氣。
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司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分: {" a3 \# d2 O: ?* d" b M

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$ Z0 [$ j6 b1 z" h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:
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蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般,一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少,加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。www.ds-hk.net* K9 T$ j1 g {, G5 M9 ?* H1 ]" C$ M( _7 S
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司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
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彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身,不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃,加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
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馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:www.ds-hk.net$ ^+ a4 V' y8 r8 M+ ]1 s4 @, Q

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彩珠 : 吃完這些甜點,當然要些咖啡或茶啦。
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是次食物人均相對消費 (越多$越高)
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(漫畫部份)
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