夏天簡單營養小菜
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蓮藕 1節
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花椒 少許
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醋 4湯匙
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鹽 1茶匙
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1.藕洗淨用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多沖洗幾遍浸泡備用。香菜切碎,大蒜拍一下切碎,辣椒切碎。
z9 T8 E5 r( p* K/ a; r☆夜玥論壇×§(多沖洗幾遍是為把澱粉去掉,這樣做出的藕片才更加脆嫩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K/ s/ }- k2 N' e6 A
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2.鍋裡熱水,把藕片倒入焯燙半分鐘即可撈出,立刻過涼,之後可放入冰水中浸泡一會。然後瀝乾水分,把蒜碎與香菜碎放在藕片之上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 }* h9 C: i0 \9 p* i* X' u
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(熱油澆在蒜碎上,正好可熗出蒜的香氣。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a" P. m6 t$ I+ a6 R
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1 J# P3 g- u! R4 Y6 n a; G☆夜玥論壇×§4.加醋,醬油,鹽,糖,香油,拌勻,即可食用。冷藏15分鐘味道更佳。
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蓮藕為水生植物蓮的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、☆夜玥論壇×§7 f8 E- c) g9 a* i
鐵、膳食纖維、丹寧酸,是非常營養且對身體有益的食物。