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[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

桂花水梨果醬〔已檢〕

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中型水梨約四顆取果肉…600公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Z( Q) N! n, D7 v
桂花………………………1公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& e4 V/ m9 L+ z: ~
綠檸檬約1顆取果汁……10公克
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作法:
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1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁,取10公克。www.ds-hk.net. |% v+ v  @4 Y  X* y

1 c( Z% C1 a: y) V2.將水梨洗淨、去皮對切去核,切大塊均分成二等分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k1 S7 O: Z# x+ Y# a: h- J1 F

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4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 b7 }2 k% y1 l. U6 {5 m; F

+ D. |0 t) q% k0 h, L, Z☆夜玥論壇×§5.放進冰箱10∼12小時,約3∼4小時需取出來攪拌一次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p' u; E1 }4 c$ S% N& h

6 X! q) z1 \+ cwww.ds-hk.net6.自冰箱取出倒入銅鍋內,以中小火加熱,並不時攪拌。
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7.煮沸後將澀汁撈除。
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$ x' r* F7 L; Q) q3 B- p( X☆夜玥論壇×§8.加入桂花,續煮至水梨變透明,且果醬變濃稠即關火。
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/ a1 ^5 k: {/ H☆夜玥論壇×§9.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。
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10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身,置於室溫下3∼7天,再放進冰箱中冷藏。www.ds-hk.net7 o: j# R7 Y( f2 i
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6 C, O2 S4 U( Q% g( _www.ds-hk.net如果不喜歡桂花顆粒的口感,可以用濾茶袋將桂花裝起來,☆夜玥論壇×§; W$ k: K: K3 b8 t0 C
再放到銅鍋內熬煮,並在關火前撈起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]

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