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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
MP(魔力值): 6316 / 10953
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-4-10 11:31 只看該作者
蛋撻（３）〔已檢〕
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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個) 蛋漿材料 :
( S W4 T6 b+ C. n8 N& z0 A* R雞蛋 1.5只 (打散)www.ds-hk.net6 Y0 @- K/ d: J+ x& }
糖 30g
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1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
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2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @# n% o8 `4 `' ?. l
拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用
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撻皮材料 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: \$ L- l& p6 Y' |$ W
低筋麵粉 110g
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做法︰
; ~- i4 N- f' p1 _( x lwww.ds-hk.net1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用
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. U# E/ ~+ C% w/ q) [% A- N) D9 K3 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,' H2 v. C; p: ~' `) a
放入雪櫃雪15分鐘
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( s/ O- c3 t p9 Lwww.ds-hk.net3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團，麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, ☆夜玥論壇ק' c8 N% o4 z( G7 \
然後注入蛋漿約7分滿
' F6 k$ _, y' t" d. G1 s* C1 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* f+ M X2 p2 ^$ v4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘
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' Q' H4 x$ l: @1 @6 d5 X☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^- b5 P7 Z; N- ^+ L
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