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[甜品] 朱古力香蕉撻(2)

朱古力香蕉撻(2)

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1) 先將批模掃上一層油。
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1 O+ ?# D5 _' k7 d6 x1 |2) 淡牛油切片, 加入糖霜、高筋粉、朱古力粉、臻子粉搓勻。www.ds-hk.net8 D. B$ E- o5 N1 |! K: K, z

. ~+ y1 [& @6 {☆夜玥論壇×§3) 加入蛋黃再搓成粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I+ C5 l+ i$ ]1 `4 c3 s) s% \' U

& v) K2 r& |/ U( _www.ds-hk.net4) 將粉糰在批模內壓平,用手將邊位擠高(留心批皮不要太厚),www.ds-hk.net& x, V. {9 Y( G  o5 R4 g

, {8 r( D' i: ~9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     最後用叉將粉糰打孔疏氣。
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5) 以170 度入爐焗約15 分鐘,攤涼後脫模。☆夜玥論壇×§" D0 J& m; L( L+ ]: W7 V" f, Q
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朱古力餡☆夜玥論壇×§' x* Y/ V: T7 g  B

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, F2 e8 u8 l5 @9 [. [9 v6 `www.ds-hk.net2) 淡忌廉                    95gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \# ]% e& i0 z
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3) 香蕉片                  適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  B; B2 p0 A9 w

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1) 將朱古力塊切碎。
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0 W1 c' p2 e# _" j( s7 k1 _www.ds-hk.net2) 將淡忌廉倒入鍋中用細火煮熱熄火後倒入朱古力待一分鐘, 輕力拌勻。
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3) 將香蕉切片,放入撻內,注入朱古力餡放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:04 編輯 ]

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