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[小食] 熱香餅〔已檢〕

熱香餅〔已檢〕

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食譜(大約10-12塊)面積細過麥噹噹少少啦
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低筋粉             200g                          發粉              1 茶匙
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奶                     200-250ml               
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糖                     25g    (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康D
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3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰,奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況
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4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚,下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面,另一面大約煎15秒就OK啦
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]

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