特濃朱古力蛋糕〔已檢〕
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食譜: (7"模)
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做法:
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! i$ ?6 {' z6 v) y0 d1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H+ {7 M# W/ A1 {2 h
# @9 i, O" a, g' d" \☆夜玥論壇ק2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶." f1 V1 ~( [& }; i; K& H+ }
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3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o4 w9 J0 d& G) a" p# l
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4. 加入魚膠水 (分2-3次加入, 拌勻), 用篩將混合物過濾, 再加入朱古力漿拌勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V6 s$ Y1 u {: f
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5. 然後與淡忌廉拌勻.
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' ^# K1 A1 U$ w- D/ Z" |6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸
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" ~3 o$ Y! M7 ]7 Pwww.ds-hk.net7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.: _: T h6 M9 Y( B8 Q
2 Q; R" Z3 m: }; g6 v% ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 雪凍後加以裝飾即成.
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材料: 只可以舖面, 如須要淋滿晒成個蛋糕就要將份量x2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m% T; h. t* v3 t
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. Q3 @0 V% M1 Y+ Z: u3 r# F- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!
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. ^6 m7 k0 }$ A6 D. h) m' x☆夜玥論壇קTips 貼士: -☆夜玥論壇ק8 ~. c% B2 y; v f( n5 K
1 z0 c) d) Q# o/ t% n1 l5 hwww.ds-hk.net1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r5 c; {: Z0 R/ O' R
2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.☆夜玥論壇ק5 ^' c! S9 p4 N2 f; M+ y
3. 脫模時可用熱毛巾包圍模邊, 或用風筒沿模邊吹, 使外層慕斯略溶, 方便脫模.
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