[甜品] 紅茶布丁

紅茶布丁
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材料(8人份)www.ds-hk.net" o5 l+ W4 n; B! N6 H
1.牛奶500克
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4.白砂糖80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, A/ \" B4 M' U: A: H+ [# f
5.紅茶20克(以小布袋盛裝,請查看PS:1.)
6 W* o: `1 j* q4 o' d* ]6.蜂蜜200克www.ds-hk.net0 X, x& b  E- l1 N
7.半圓形的大布丁模具1個(也可以使用淺一點的大碗)
, D3 f! d2 X' g3 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.烤盤1個
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7 x/ Y2 G. o( wwww.ds-hk.net1.將烤箱預熱至190度bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g: r6 }' e) k! K2 ?( B, ?# f
2.將蜂蜜放到鍋子中加以煮沸,並不斷的攪拌.等到蜂蜜煮成深褐色並比原來更濃稠時便完成了要淋在布丁上的焦糖.此時要趁熱將焦糖倒進模具中,並輕輕的旋轉搖晃模具,使整個模具的內壁上都裹上一層焦糖.
7 q& C& g% p, V% I2 H) [' N4 c3.將牛奶和鮮奶油一起放入鍋中以小火加熱,等到煮滾時,將紅茶加入鍋子中以起煮約10分鐘.之後便可以將紅茶取出來了.! ^% e' j2 b# F5 R5 E
4.紅茶取出後,在牛奶加入蛋黃和糖打勻,並倒入模具中.
) I8 s, I- ^7 L  }9 r! J' _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將模具放在烤盤中,並在烤盤中加入水,烘烤約35~40分鐘之後取出放涼.
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PS:
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* H4 e: k) W+ w  y1 P☆夜玥論壇ק2.在烤盤中裝水的原因是因為要採取半蒸烤的方式來烤布丁,所以一定要放水.
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