菜肉包〔已檢〕
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins☆夜玥論壇×§! j& S o+ a) y, _* y+ q4 j
}3 _- I- }3 o) I☆夜玥論壇×§4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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菜肉餡料 :+ Z; ]4 Y9 w: B
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