菜肉包〔已檢〕
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麵粉 200g
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粟粉 40g
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做法 :
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* ^0 @* ]# r4 I3 {! ^. y- w☆夜玥論壇ק3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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. x; ?' f' @; F6 rwww.ds-hk.net5. 大火蒸約 10-12mins。
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