菜肉包〔已檢〕
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chris9510 您是第697個瀏覽者
材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用8 ^, F' t9 g% b
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麵粉 200g
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粟粉 40g
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鹽 2gwww.ds-hk.net, {# I" h' D, k
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水 110-120g
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2 y, W6 R+ h- s) f' }+ s菜油 1 茶匙
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- o6 `3 I0 j$ P3 h1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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6 A; I! ` j$ H; S2 f- X. C5. 大火蒸約 10-12mins。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x% |1 h% R6 a# B: T* M$ H
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% @$ R) t/ R/ ?% D' I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菜肉餡料 :. k- g/ H# g2 J; M8 n4 W4 S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]