桂花椰汁糕〔已檢〕
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糖 95g (糖份量可隨個人而口味增減)
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魚膠粉 20g
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1. 先將魚膠粉加少許凍水拌勻，用熱水座溶，再加入糖及熱水拌勻.
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' l5 U. Y" M8 v" e7 e1 v1. 先將魚膠粉加少許凍水拌勻，用熱水座溶，再加入糖及熱水拌勻.
/ i" ? d3 y( h! r. D4 Q' i2. 將桂花糖加入(1)後, 再加入凍水拌勻.
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% K% Z1 G: F1 _$ b0 V) X9 x5 t1) 先將1/3 既槳椰倒入模中放入凍格雪之8-10分鐘, 待表層凝固後,
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