[甜品] 香草牛奶布丁〔已檢〕

香草牛奶布丁(凍)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P" g# `' P, s2 A

% t, U% ~5 n+ R" E3 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& B$ c, _' G1 ]; A- t
a 牛奶 2杯 (240ml cup)
& x- V* @5 O) K- X. tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b 冷開水(飲用水) 3杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z; d* t; }% K" n' g  Y
c 蛋黃 5個
* s/ |) v% D! {2 s; }  s☆夜玥論壇קd 吉利粉 2大匙6 [* L! k- m$ q1 c( I
e 細砂糖 4大匙
" ]  [" s. e! U" Y7 _. L% Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 煉乳 2大匙
( V7 V' C, E/ u* F" z! N# B( dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源g 香草精 1+1/2小匙
0 s; f& \" v1 Z2 m% f7 p7 w☆夜玥論壇ק
" b. q. A7 t- x! u' X) j- l8 p6 N3 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
; E  o' T$ [, D% d% qwww.ds-hk.net1. 在小碗中將吉利粉與細砂糖混合均勻. 將大顆粒弄散. (防止吉利粉黏成一糰)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i9 e& w' F, c& R. d( N
2. 用一個鍋子將a+b 加熱至80度C. (見表面冒急煙). 加入(1)攪拌均勻. 熄火. 鍋內液體不可煮滾. 攪拌至糖及吉利T完全融化. 鍋子放冷水中稍微降溫.
) R. {& n2 ^. y+ N, Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將蛋黃裝在一個碗中. 攪拌均勻. 再倒入約65~70度c的(2)中. 用攪拌器攪拌均勻. (鍋內太熱易型成蛋花. 較難過濾). 再加入煉乳攪勻. (放在冷水中降溫). 稍微降溫後再加入香草精拌勻.www.ds-hk.net7 [* X% }7 K- `" |% ~' r  H% w
4. 用篩網將液體過濾. (布丁無雜質會更嫩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R1 h% a. g& [
5. 倒入模型中. 等液體涼後再放冰箱冷藏至定型.
, Q, S/ d0 a3 j+ h$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! {7 h/ S; X$ g! l6 V7 i* ^
PS:www.ds-hk.net6 Q; y1 |6 B- w( X! ^) ~  q! v1 Q' u
1. 這個布丁的水份比例高. 口感非常軟嫩. 注意脫模時不要弄破. 不要冰太多天. 水份會分離出來.
6 w/ ~+ S9 j7 |' S6 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 若不希望太嫩的布丁. 可試著將b減少(最多減為兩杯). 糖可減少約為2~3大匙. 香草精也略為減少... 成品口感會稍微結實一些. 但還是比果凍嫩.
/ @2 x# @9 l1 j☆夜玥論壇ק3. 可將香草精改用藍姆酒變換口味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F: o' H8 B' n& U# ]) ~* J" R1 N

& h3 _; Q8 @1 M8 W6 N4 O4 b/ ~& B2 G[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:37 編輯 ]