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[甜品] 莫加鬆餅〔已檢〕

莫加鬆餅〔已檢〕

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材料 : (份量 5-6個小型)* T, f$ ~# ?3 E* t! z. d: n% p% D8 A
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+ q# u% V: t/ twww.ds-hk.net牛油                            50g                         糖霜                                 35g
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9 ^# w/ Y' b# I5 P5 e* x- k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區自發粉                      140g                         可可粉                             15g
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7 a/ R. W4 J1 p7 ]) U" b泡打粉                 1/4 茶匙                        即溶咖啡粉                  2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f# _4 y3 ?  `) a0 r. ^5 D

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鮮奶 (掃面用)     1 湯匙6 Y' D$ D- {" `% t: _
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做法:
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6 y/ Q( f- T  d, y+ L" A! Q$ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1) 預熱焗爐200度,將自發粉,可可粉,咖啡粉,糖霜過篩備用。www.ds-hk.net2 c; y5 r" Q4 H; m& M1 x

* q: d4 U, ?: s3 W' T6 N$ a% h(2) 將牛油切粒狀放在大碗內,加入已篩過粉類。用手指將粉類和牛油混合
! W" J3 R5 n$ ]      一起成餅碎狀,再加入朱古力粒。www.ds-hk.net: H: b2 [2 X6 y+ V- ^- W  T3 x# [
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(3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心,倒入鮮奶,混合成一個軟粉糰。2 H  s# T8 ]; K( h
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(4) 將軟粉糰放在桌面,用木棒壓開成2cm 厚度。
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(5) 用圓形切割器分成5-6 份,再用1 湯匙鮮奶掃面,200度 焗大約15 分鐘。☆夜玥論壇×§8 S" b' p7 c- U1 L5 R$ q

. j& n& S8 _+ P☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:39 編輯 ]

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