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[小食] 薄荷朱古力芝士曲奇

薄荷朱古力芝士曲奇

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第727個瀏覽者
材料
1 x3 r' I: y# n8 h3 M: ^* Z/ d曲奇:糖 100克、牛油(室溫放軟) 150克、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、低筋麪粉 250克、泡打粉 1/2茶匙、鹽適量☆夜玥論壇×§. G0 U% h9 L" t0 t! A) j/ `! y, j! L

" t2 B- ~" a, u( t6 {8 {薄荷芝士醬:朱古力碎/薄荷葉(切碎)各適量、 Mascarpone芝士各 100克
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裝飾:薄荷葉/糖霜各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q& k) T8 }$ s" @. {

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1.牛油用電動打蛋器打至鬆發,其間加入糖打溶,分數次加入雞蛋,拌勻後篩入麪粉和泡打粉,加入鹽和呍呢拿油拌勻,用湯匙搯在焗盤紙上,放入預熱至 180度的焗爐焗 15至 18分鐘,取出放凉備用。
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2.做芝士醬,芝士加入薄荷葉、朱古力碎拌勻,塗在曲奇上,放上薄荷葉和糖霜作裝飾即成。

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