香葱白汁魚柳蝦卷
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材料
) k0 {( _- A: b' o☆夜玥論壇×§牛油 40克、中蝦(去殼去腸) 4隻、龍脷魚柳 4塊、白酒/檸檬汁各 2湯匙、香葱碎 1/4杯、忌廉 50克、鹽及黑胡椒碎各少許www.ds-hk.net) V" u0 U0 I- W! G. L# n/ Z. |
9 K. ~ k3 C" ~6 d; o做法
% V6 G N1 l( P" D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.鑊內下 15克牛油、蝦煎 2分鐘,下黑胡椒碎、鹽。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, @" w" k0 K( H7 n" @, G$ S+ M x
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e9 O, A* Z8 q. e p/ }
2.將蝦放在魚柳上,捲成魚卷,用牙籤封口。
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/ ]5 A! V; l% l1 ^: ]& g8 y; E2 `3.鑊內放餘下的牛油,下魚卷煎 10分鐘至全熟,下黑胡椒碎、鹽略煎,加入白酒煮至酒精蒸發,熄火備用。
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4.將忌廉、香葱碎、檸檬汁拌勻成白汁上碟,再放上魚卷即成。
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煎魚卷時不可太猛火,不然魚卷會爛,而蝦則過熟。