西班牙火腿香煎豬柳
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黑毛豬豬柳肉質鬆軟甘香,夾上鹹香的西班牙火腿煎香再配番茄醬,簡直是超美味!
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材料
# F3 S' |0 g* W8 U4 {( `☆夜玥論壇×§黑毛豬豬柳(切薄片) 2片、西班牙火腿 20克、彩椒(切件) 30克、意大利青瓜(切件) 1/3條、茄汁 4湯匙
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/ T1 s/ m8 @- t3 @: gwww.ds-hk.net醃料:黑椒碎/橄欖油各 1/2茶匙、白酒 1/2湯匙、鼠尾草/砂糖各 1/4茶匙、幼鹽/雜香草各 1/3茶匙
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" K+ G0 J) w- {調味料:幼鹽/雜香草各 1/3茶匙、黑椒碎 1/2茶匙、白酒 1/2湯匙8 @) ~) c: j0 s# h9 e, L
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做法
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. P7 Q6 {+ u5 `9 N' h& _6 n: k☆夜玥論壇×§
& x3 r/ W! D% C. |☆夜玥論壇×§2.燒熱鑊下油,下豬柳煎香,先煎西班牙火腿至散出香味,再煎豬柳至全熟,盛起。
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3.原鑊下意大利青瓜煎香,下彩椒、黑椒碎、雜香草、鹽略炒,再灒白酒,盛起,拆走竹籤,拌以茄汁同吃即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q, Q" l. ]* E5 I& n4 R* _, ~
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8 i) r% e0 N/ X7 Z k8 O5 `這是傳統名菜,一定要加入鼠尾草,才能令西班牙火腿與豬柳的味道融合一起!