[甜品] 檸檬糖薑朱古力慕絲蛋糕

這個慕絲特選 58%黑朱古力，其味道與檸檬糖薑最搭調，而且集齊甜酸苦辣四種味道，猶如百味一生一樣咁刺激！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B+ y  A$ N! s- g! \  t
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材料☆夜玥論壇ק5 Z; p7 y) @, e3 c
58%黑朱古力（已溶） 300克、雞蛋 4隻、淡忌廉（打起） 300克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W5 U  F% I6 D+ K7 B
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檸檬醬：雞蛋 1隻、砂糖 110克、檸檬汁 80毫升、淡牛油（放軟） 60克、魚膠片（浸軟） 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a5 E; k: `7 P  G' ]
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其他：朱古力蛋糕（ 1厘米高） 1片、糖水/糖薑粒（切細）各適量www.ds-hk.net) k: t  R& H; a& B3 K4 e

% ]# _0 d( K+ d' s# u4 v% ?) \做法☆夜玥論壇ק9 D" ~8 d* p0 w- u

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3 t3 ?; ]  O+ s" _6 a! {8 y- M. U☆夜玥論壇ק2.將雞蛋用打蛋器打至企身且呈乳白色，分兩次倒入黑朱古力，每次拌勻，分兩次加入淡忌廉，每次拌勻，成朱古力慕絲。
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: L/ I' n6 _& G% D# }" i* xwww.ds-hk.net3.蛋糕模中放入朱古力蛋糕，掃上糖水，倒入 1/3慕絲，抹平，平均地放上糖薑粒，倒入 1/3慕絲，放上檸檬醬，加入餘下慕絲，放入雪櫃雪 3小時至凝固，加上裝飾，完成。
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若喜歡朱古力的苦澀味，可轉用 70%黑朱古力；嗜辣的話可多放一點糖薑！