檸檬糖薑朱古力慕絲蛋糕
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這個慕絲特選 58%黑朱古力,其味道與檸檬糖薑最搭調,而且集齊甜酸苦辣四種味道,猶如百味一生一樣咁刺激!
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58%黑朱古力(已溶) 300克、雞蛋 4隻、淡忌廉(打起) 300克www.ds-hk.net/ a2 A1 u F; v6 L
2 m# ^, k3 M" b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬醬:雞蛋 1隻、砂糖 110克、檸檬汁 80毫升、淡牛油(放軟) 60克、魚膠片(浸軟) 1片
# Q- D* ]; H2 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s! P# H8 q( o8 _: `/ A
其他:朱古力蛋糕( 1厘米高) 1片、糖水/糖薑粒(切細)各適量' S/ b8 q2 k: |: \- v
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做法
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1.先做檸檬醬,雞蛋、砂糖、檸檬汁、淡牛油,隔熱水坐溶至 83℃,加入魚膠片拌溶,倒入蛋糕模,放雪櫃雪一晚至硬身,取出備用。www.ds-hk.net. H/ C& p1 D1 S5 }" Y
, S7 t3 [# r5 @* x* F/ O9 H, G2.將雞蛋用打蛋器打至企身且呈乳白色,分兩次倒入黑朱古力,每次拌勻,分兩次加入淡忌廉,每次拌勻,成朱古力慕絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h- h( e. m% D' w8 L
' L9 b/ s8 C; Q% ^/ |) Twww.ds-hk.net3.蛋糕模中放入朱古力蛋糕,掃上糖水,倒入 1/3慕絲,抹平,平均地放上糖薑粒,倒入 1/3慕絲,放上檸檬醬,加入餘下慕絲,放入雪櫃雪 3小時至凝固,加上裝飾,完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ^4 Z) q7 Y4 T
1 Y) f4 c& N, t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區貼士:
9 _ |1 ?! ], t/ S% H8 E$ A( Y) F5 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區若喜歡朱古力的苦澀味,可轉用 70%黑朱古力;嗜辣的話可多放一點糖薑!