[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

一個非常考工夫的點心， 香芒糯米卷軟滑無比、配奶皇脆春卷，一軟一脆，對比強烈！☆夜玥論壇ק+ \% X& o/ m7 ]$ ~* |# `

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, m& q7 t- B2 [, k) @+ g1 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量☆夜玥論壇ק  H1 |- n5 F5 k; ^" v: m7 ^
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糯米皮：糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升! W8 ]) u4 {% \. I! L" q* r: U8 f
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芒果餡：忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K" K) C1 b0 Q8 D$ Z# |; i
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做法
3 Z" v5 A/ x- e( G. t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先做糯米皮，將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻，放在鋪上濕布的蒸盤上，隔水蒸熟。
2 Q% v( q8 |6 h( e' Bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O4 B" B, P: ~6 F
2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g" g! g# b# m8 y

8 D8 m9 O& J  r& w3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。☆夜玥論壇ק! O4 v2 N, X1 C6 p8 v1 o

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5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。☆夜玥論壇ק0 m" a% C- r( a2 \) A

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# J# A1 I' R* @! [: Y: X8 i千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。