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[日本菜] 吉列芝心雞配梅醋汁

吉列芝心雞配梅醋汁

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雞柳皮脆肉鬆化,還有流心芝士,蘸上梅醋汁,味道更富層次,與一般吉列雞扒無得比!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g7 I9 b: ]( a, P2 H6 \
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- r! |: P- p# F; C3 J7 Y
雞柳 6件、沙律菜 50克、車厘茄 5粒、麪粉 6湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻、日式麪包糠適量
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醃料:鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~# n  }9 I+ q
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餡料: Ricotta芝士 60克、意大利番荽(切碎) 4條) {% i/ ~) G+ E! F0 g( E
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醬汁:梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙" f& r" K8 ~: c5 i* m2 E* u
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做法☆夜玥論壇×§9 l8 d& N- [2 b
1.將餡料材料拌勻;將醬汁材料拌勻。
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, [2 f! z* m/ P4 f☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§. t& T- B$ A( N: m* |- w" a
3.燒滾油至 180℃,放入雞柳拌炸至金黃色,先上碟,放上沙律菜,淋上醬汁,以車厘茄伴碟,完成。
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貼士
) v4 j5 g5 l. g2 [8 T7 hwww.ds-hk.net芝士釀餡不宜過多,否則炸雞柳時流出芝士,就沒有芝士餡了。

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很喜歡吃有芝士餡的炸物~# l' Q' Y7 ~$ f, I; O) K# r# e
但真的很多時,芝士在炸的時候流出,很難做到有流心效果

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