煙燻蛋
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鴨蛋 2隻
. ~! H' o: n; [" Q. [+ |9 a3 m- h* r☆夜玥論壇ק老抽 1湯匙
' r0 e1 W, F9 I9 q. ^; b/ Z3 G( wwww.ds-hk.net淮鹽 1/2 茶匙
1 H9 L w& U9 s- h5 i% \ Z0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茶葉 1湯匙
$ q; q+ Q5 X4 f& O4 M( ?www.ds-hk.net黃糖 1湯匙www.ds-hk.net2 q0 |/ x3 {1 P2 d- u7 N8 y
米 2湯匙
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製法：
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1）鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
" r2 D1 W) `5 k6 ]6 R# N/ j, ^) \$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2）立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S8 s' r1 l! H4 M
3）以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用
! y- P: @% K) ^☆夜玥論壇ק4）浸蛋時，準備一隻舊鑊，底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R& v" U2 c. t' ^0 u( ]2 e
5）舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
. Q& k5 N0 n* y: i) O, B6）取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來
. V7 I" y5 g; w3 W4 Wwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W7 P" a" D/ v% \. f4 u' J7 o* i
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1）以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成
/ B+ L7 g, g0 X& Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2）煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊
