[甜品] 藍莓舒芙蕾

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材料︰☆夜玥論壇ק% f9 _, g5 S! D* o; X
藍莓果汁  1   65公克
1 @2 ?/ e8 M2 l- v8 b  U8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍莓果粒      420公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g! L8 K: B& ]
砂糖A        105公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u3 H& |& I1 L' A7 g" [0 a5 M
砂糖B        175公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P, L( u* e0 b4 F
檸檬汁         15公克
" h. c. r$ T/ b7 e$ O) f3 ]* R☆夜玥論壇ק白蘭地         40公克 " Y- I+ ~9 L( c* U$ s
動物性鮮奶油  450公克 ☆夜玥論壇ק0 V+ E2 `/ a9 K6 V
蛋白          300公克
/ O6 B% o8 A6 b+ ^" e  {8 J9 R( Vwww.ds-hk.net水            350公克
) K3 m$ d  |1 L  D, g* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍莓醬           適量
) L( ?3 d( i+ q  A% T( f藍莓              8顆
8 d# n$ R! D. I3 e) `' Q  o茴香             少許 ☆夜玥論壇ק& J# ]: Q5 o7 \  q. n/ Q
開心果碎         少許 www.ds-hk.net, f( _% q) p6 L* r8 `. r0 M, k% @
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做法︰
" {( S# c4 R# D0 c6 \  vwww.ds-hk.net1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。
6 h  Y( ^# I" k" c6 y* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.動物性鮮奶油打發後與作法１混合拌勻。
& G+ {* s0 c3 R5 r6 _www.ds-hk.net3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。
) ]+ c5 y3 }" V/ O% C9 u1 `: J4 \! B☆夜玥論壇ק4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。